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草本催陈型高产酒曲

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草本催陈型高产酒曲

发布日期:2019-11-15 作者:优德88智能 点击:

南昌优德88智能科技开发有限公司生产的草本催陈型高产酒曲是采用几十种名贵中草配制而成,配合智能发酵恒温机在发酵过程的同时对产生的酒液进行陈化催熟,因此,刚刚从酒设备酿出的酒就是酒香四溢,酒质挂杯,酒花堆起,绵甜醇香相当于多年的陈酒风味。彻底改变和优化了其他公司是把酒酿出来后再进行复杂和漫长的陈酒过程。而且酒质差,有苦味,水稍味和杂味等。


酒曲图片3.jpg


很多人是先把酒酿出来后再进行催陈,其效果不明显,达不到陈酿酒的风味,酒依然有怪味、苦味。优德88科技采用先进的草本生物催陈酒曲,同时发酵同时对糖化中的发酵料进行陈化,当发酵结束时,对酒的催陈已达到目的,当天酿出的酒即有明显的挂杯、酒花堆起、口感相当于2-3年陈酒风味。


酒曲图片2.jpg

 

南昌优德88智能酿酒设备自主研发生熟两用高产酒曲主要用于液态发酵和传统熟料工艺固、液态发酵。可用发酵大米、玉米、高粱、小麦、糯米等含有淀粉的粮食作物。

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关键词:优德88智能科技,生物酒曲,草本催陈

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